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03 28th, 2011| 
Il n’y a rien de mieux que de commencer un cours de cuisine par faire ses courses. Et c’est exactement ce que vous allez faire avec le chef qui vous amène au marché pour sélectionner vos ingrédients. Ce cours de cuisine et surtout une séance de coaching culinaire. Commencez cette journée gustative par accompagner le chef au marché afin de sélectionner des produits frais et de qualité, puis préparez un menu de saison dans l’atelier du chef situé à Toulouse.
Plus qu’un cours de cuisine, c’est une véritable expérience gourmet qui s’offre à vous.Quelque soit votre niveau, partagez passion, astuces et techniques de chefs expérimentés. Dans une ambiance intimiste et conviviale, découvrez ou redécouvrez l’art culinaire de la sélection des mets à leur élaboration.
Ce cours de cuisine dure 4 heures et se fait à Toulouse. Il est réalisé en petits groupes de 6 personnes maximum afin de conserver une atmosphère conviviale. Après avoir fait vos courses avec le chef, vous préparez votre repas – entrée, plat, dessert – dans l’atelier de cuisine du chef. Vous apprendrez des techniques de découpes et de cuisson, ainsi que des trucs et astuces pour parfaire vos préparations. Vous aurez ensuite le plaisir de déguster vos repas ensemble à l’issu du cours de cuisine.
Réservez ce cours de cuisine à Toulouse.
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