Apprenez à marier plaisir de la table avec équilibre alimentaire ! Une experte de la cuisine diététique, passionnée de gastronomie, vous accueille en plein cœur de Paris pour vous livrer de précieux conseils et vous faire part de ses recettes raffinées et légères, qui épateront toute votre famille et vos amis. Vous apprendrez à acquérir les bons réflexes alimentaires tout en flattant vos papilles gustatives ! La diététique n’aura plus aucun secret pour vous. Amusez-vous aux fourneaux et régalez-vous en dégustant une cuisine délicieuse et équilibrée !

Déroulé de l’expérience : cours de cuisine diététique Paris (3H : préparation et dégustation)
Le cours :
Vous serez accueilli au sein d’une cuisine moderne et chaleureuse pour un cours de cuisine diététique d’environ 2 heures.
Chaque séance est organisée autour d’un menu de saison (entrée, plat, dessert).
Tout en cuisinant, vous apprendrez les qualités nutritionnelles des ingrédients et aborderez des modes de cuisson originaux et diététiques.
Après le cours, vous dégusterez votre chef d’œuvre autour d’une grande table conviviale.
En fin de séance, une documentation vous sera remise afin que vous puissiez vous référer ultérieurement aux notions acquises (valeurs nutritives des aliments, recettes…)
Les menus :
Chaque menu est établi en fonction des produits de saison, afin d’assurer la fraîcheur et la qualité optimales des ingrédients.
Toutes les recettes abordées lors de ce cours de cuisine diététique, combinent équilibre nutritionnel et gastronomie. Elles sont facilement réalisables afin de vous permettre de les reproduire et de combler vos convives.
Exemple de menu printanier : Asperges à la vinaigrette de truffe / Jarret de veau aux fenouils et aux citrons / Salade de fruits, sorbet « Earl Grey ».
Participants :
Ce cours de cuisine diététique se réalise en petit groupe de huit personnes maximum.
Dates :
Ce cours de cuisine diététique est réalisable toute l’année.
Lieu :
Paris 4me arrondissement, quartier du Marais, Ile de France, France
Réservez votre cours de cuisine à Paris.