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Week-end cours de cuisine chez Raymond Blanc

Si vous aimez l’Angleterre et si vous aimez cuisiner, nous avons trouvé le week-end pour vous, dans les cuisines du chef français Raymond Blanc au très célèbre Manoir aux Quat’ Saisons. Le Franc-Comtois a formé dans ses cuisines quelques-uns des plus grands chefs d’Angleterre et a été élu Chef de l’Année par ses pairs en 2005. À l’instar de Gordon Ramsay, Raymond Blanc est une figure emblématique de la gastronomie. En 2007, il est décoré de l’Order of the British Empire pour avoir participé à la promotion de l’excellence culinaire et pour ses actions de sensibilisation à l’importance d’une nourriture saine. En 2012, nouvelle marque de reconnaissance, il est désigné porteur de la flamme olympique. « C’est un grand honneur pour moi de porter la flamme et je suis ravi de prendre part à ce moment historique, qui présente la Grande-Bretagne sous son meilleur jour », commente-t-il. Raymond Blanc est une star en Angleterre, et son Manoir est devenu une institution.

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Profitez d’un week-end cours de cuisine chez l’un des meilleurs chefs du monde, Raymond Blanc. Ses Ă©quipes vous accueillent au Manoir aux Quat’ Saisons, dans la campagne anglaise, pour passer un week-end d’exception. Pendant toute une journĂ©e, suivez un cours de cuisine et apprenez les techniques de travail et de prĂ©paration des aliments, mais aussi de dressage. Cerise sur le gâteau, vous dinerez dans le restaurant deux Ă©toiles Michelin de l’hĂ´tel, lui-mĂŞme un havre de paix et de tranquillitĂ©, idĂ©al pour passer un week-end gastronomique de rĂŞve. Vous passerez la journĂ©e en cuisine avec des chefs de l’Ă©quipe de Raymond Blanc. Au programme : techniques de cuisine, de cuissons, mariage des aliments entre eux, principes de nutrition, etc… Le cours de cuisine se dĂ©roule dans une atmosphère bon enfant mais sĂ©rieuse vous permettant d’apprendre au mieux tout en profitant de l’expertise des chefs. Les recettes varient rĂ©gulièrement en fonction des saisons. Un tablier brodĂ© vous est offert. Le Manoir est un havre de paix. Cet hĂ´tel luxe est situĂ© au cĹ“ur de la campagne bucolique anglaise, avec jardins soigneusement entretenus, deux potagers, un restaurant deux Ă©toiles michelin et 32 chambres et suites pour offrir une atmosphère unique aux visiteurs. Chaque chambre bĂ©nĂ©ficie de son propre dĂ©cor. Les jardins sont exceptionnels, eux-mĂŞmes source de renommĂ©e par la presse spĂ©cialisĂ©e. Pour en savoir plus, suivez le lien vers ce week-end cours de cuisine.

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