Week-end cours de cuisine chez Raymond Blanc

Si vous aimez l’Angleterre et si vous aimez cuisiner, nous avons trouvé le week-end pour vous, dans les cuisines du chef français Raymond Blanc au très célèbre Manoir aux Quat’ Saisons. Le Franc-Comtois a formé dans ses cuisines quelques-uns des plus grands chefs d’Angleterre et a été élu Chef de l’Année par ses pairs en 2005. À l’instar de Gordon Ramsay, Raymond Blanc est une figure emblématique de la gastronomie. En 2007, il est décoré de l’Order of the British Empire pour avoir participé à la promotion de l’excellence culinaire et pour ses actions de sensibilisation à l’importance d’une nourriture saine. En 2012, nouvelle marque de reconnaissance, il est désigné porteur de la flamme olympique. « C’est un grand honneur pour moi de porter la flamme et je suis ravi de prendre part à ce moment historique, qui présente la Grande-Bretagne sous son meilleur jour », commente-t-il. Raymond Blanc est une star en Angleterre, et son Manoir est devenu une institution.

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Profitez d’un week-end cours de cuisine chez l’un des meilleurs chefs du monde, Raymond Blanc. Ses équipes vous accueillent au Manoir aux Quat’ Saisons, dans la campagne anglaise, pour passer un week-end d’exception. Pendant toute une journée, suivez un cours de cuisine et apprenez les techniques de travail et de préparation des aliments, mais aussi de dressage. Cerise sur le gâteau, vous dinerez dans le restaurant deux étoiles Michelin de l’hôtel, lui-même un havre de paix et de tranquillité, idéal pour passer un week-end gastronomique de rêve. Vous passerez la journée en cuisine avec des chefs de l’équipe de Raymond Blanc. Au programme : techniques de cuisine, de cuissons, mariage des aliments entre eux, principes de nutrition, etc… Le cours de cuisine se déroule dans une atmosphère bon enfant mais sérieuse vous permettant d’apprendre au mieux tout en profitant de l’expertise des chefs. Les recettes varient régulièrement en fonction des saisons. Un tablier brodé vous est offert. Le Manoir est un havre de paix. Cet hôtel luxe est situé au cœur de la campagne bucolique anglaise, avec jardins soigneusement entretenus, deux potagers, un restaurant deux étoiles michelin et 32 chambres et suites pour offrir une atmosphère unique aux visiteurs. Chaque chambre bénéficie de son propre décor. Les jardins sont exceptionnels, eux-mêmes source de renommée par la presse spécialisée. Pour en savoir plus, suivez le lien vers ce week-end cours de cuisine.

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