Participez à un cours de pâtisserie entre Valence et Grenoble, au pied du massif du Vercors dans la Drôme. Dans le petit et charmant village de Saint Martin à Hostun, les maisons en pierre vous dévoilent leur caractère. Vous êtes invité par le chef, meilleur ouvrier de France en 1982, à réaliser de délicieux desserts.
Déroulement du cours de pâtisserie à Hostun (3h) :
Vous démarrez cet atelier de cuisine alliant gourmandise et convivialité, autour d’une boisson d’accueil.
Ce cours s’adresse à tous ceux qui souhaitent se faire plaisir en cuisinant. Laissez vos sens s’éveiller, vos yeux s’émerveiller et découvrez la richesse infinie de la création culinaire.
Découvrez mille et une astuces qui font que tous les desserts sont fins, légers, subtils et jamais trop sucrés. De vrais délices de perfection pour le palais et les yeux !
Quelques ateliers chocolat sont également programmés : vous travaillez le chocolat dans la pure tradition des maîtres chocolatiers français, un chocolat 100 % pur beurre de cacao et des ingrédients de qualité.
A l’issue de l’atelier, vous repartez avec vos préparations pour 4 à 5 personnes.
A titre d’exemple : charlotte à la mousse de banane / copeaux de chocolat au lait et éclats de caramel
Participants :
Ce cours de pâtisserie proche Valence se réalise en groupe de 8 à 15 personnes.
Dates :
Cet atelier de pâtisserie proche Valence est réalisable 1 à 2 samedis par mois de 9h à 12h ou de 14h à 17h.
Lieu :
Hostun, entre Valence et Grenoble, Drôme, Rhône-Alpes, France
Tarif : environ 60 euros.
Réservez ce cours de patisserie.
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