Cours de cuisine Grand Chef à Biarritz

Participez à un cours de cuisine privé à Biarritz hors du commun. Vivez une expérience culinaire exceptionnelle, le temps d’une journée, auprès d’un chef d’un restaurant gastronomique et de son équipe, depuis la sélection des produits au marché, en passant par la conception des mets jusqu’au dressage sur l’assiette pour les menus du soir. Devenez Grand Chef en intégrant une équipe professionnelle d’un restaurant gastronomique, avec les conseils et sous la supervision de cuisiniers avisés. C’est une immersion dans les coulisses d’un restaurant gastronomique en conditions réelles.

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Déroulé du cours de cuisine à Biarritz, Formule Grand Chef (une journée):

Vous êtes accueilli dans un restaurant ludique, original et chaleureux, dont le chef a été élu « chef découverte » de l’année 2006 par Gilles Pudlowski.

  • De 11h00 à 13h00: Marché aux Halles de Biarritz. Vous y découvrirez la façon dont le chef fait son marché en fonction du menu qu’il souhaite faire le soir même. Apprenez à sélectionner de façon attentive les meilleurs produits qui servent à préparer des plats délicieux.
  • De 16h00 à 18h30: mise en place, conception, explication et réalisation des plats du soir.
  • De 20h00 à fin de soirée: dîner dans le restaurant du chef cuisinier pour une personne composé de 3 plats, vins compris.

Tarif à partir de 190 euros. Réservez ce cours de cuisine à Biarritz.

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