Dégustation oenologique en Bourgogne

Découvrez les vins de Bourgogne dans l’un des plus beaux cadres qui soit : le château André Ziltener. Ce superbe château viticole du 18ème vous ouvre les portes de sa cave pour une dégustation et découverte des Grands Crus de la région : Gevrey-Chambertin, Nuits-St-Georges, Vosne-Romanée 1er Cru, Chambolles-Musigny 1er Cru « les Amoureuses », Chambertin Grand Cru, Clos de Vougeot Grand Cru, Chablis 1er Cru, etc. Le sommelier de la maison vous guidera dans cette session d’œnologie qui ravira les amateurs les plus connaisseurs comme les plus novices.

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Déroulé de l’expèrience: découverte des vins de Bourgogne (approx.3h30)

Accueil au Château de Ziltener. Le sommelier vous guidera dans les caves du château et vous présentera l’histoire des lieux, de la région, et la richesse des vins de Bourgogne que vous aurez le loisir d’apprécier parmi les différents cépages et appellations.

Puis vous goûterez six vins typiques, dont un premier et un grand cru. Vous aurez également le loisir de visiter le musée du vin.

Enfin vous dégusterez, dans le bar à vin du château ou sur la terrasse, les spécialités bourguignonnes: jambon de volaille printanière, sélection de fameux fromages de Bourgogne et tarte aux pommes maison.

Lieu : Chambolle-Musigny, entre Dijon et Beaune, Bourgogne, France.

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