Mirazur a été ouvert en avril 2006 par le chef Argentin Mauro Colagreco. Séduit par Mention, à égale distance de Monaco et de la frontière italienne, avec ses marchés vibrants et colorés, Mauro a développé ici une cuisine extraordinaire récompensée très rapidement d’une étoile au guide Michelin. St Pellegrino classe Mirazur en 35ème position dans son classement annuel des meilleurs restaurants au monde, une entrée en fanfare qui laisse présager un grand succès au jeune chef argentin. Côté saveurs, fruits de mer, fleurs sauvages, fruits et herbes du jardin secret de Mauro Colagreco font d’un déjeuner ou diner chez Mirazur une réelle expérience de séduction.
30 Avenue Aristide Briand, Menton, France
Tel:(0) 4 92 41 86 86
www.mirazur.fr