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Hof Van Cleve, rural et trendy

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Entre Gand et Courtrai, dans les Flandres belges se trouve Hof Van Cleve, un superbe restaurant au milieu de la nature oĂą officie Peter Goossens. Son inspiration vient clairement des Flandres environnantes, mais aussi et surtout de la mer. Au programme, une carte, mais Ă©galement un menu de saison qui propose des mets dĂ©licats et dĂ©licieux. Avec un cĂ´tĂ© rural, mais Ă©galement trendy, Hof Van Cleve est un restaurant unique oĂą il fait bon manger, et bon vivre.  Peter Goossens est l’un des jeunes chefs les plus prometteurs – il faudrait dire confirmĂ© malgrĂ© son jeune âge – de Belgique, et d’Europe. Cela fait en effet cinq annĂ©es qu’il obtient 3 Ă©toiles au Michelin.

Riemegemstraat 1, 9770 Kruishoutem, Belgium
+32 (0)9 3835 848
http://www.hofvancleve.com/

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