Pierre Gagnaire se résume ainsi : « je veux que mon restaurant soit un lieu ouvert, c’est-à -dire dynamique, présent aujourd’hui, tourné vers l’avenir mais soucieux d’hier ». Résultat, Gagnaire offre une cuisine innovante et traditionnelle à la fois, dans un environnement exclusif. Classé 6ème meilleur restaurant au monde dans le classement San Pellegrino, Pierre Gagnaire bénéficie de 3 étoiles au Michelin et surtout de la satisfaction de ses clients. Gagnaire, c’est également une porte ouverte sur la littérature et l’art de vivre à la française.
6 Rue Balzac, 75008 Paris, France
+33 (0)1 5836 1250
http://www.pierre-gagnaire.com/